সন্তান জন্মের পর ফিটনেস ফিরে পেতে

সন্তান জন্মের পর ফিটনেস ফিরে পেতে

ইসরাত জাহান, পুষ্টিবিদ গর্ভাবস্থায় ওজন বেড়ে যাওয়াটা একটি স্বাভাবিক ঘটনা। সন্তান জন্মের পর এই বাড়তি ওজন কমানোটা অনেকের জন্যই কঠিন হয়ে পড়ে। কিন্তু একটু সচেতন থাকলেই সন্তান জন্মের পর দ্রুত ওজন কমিয়ে ফেলা যায়। শুধু কিছু অভ্যাসের চর্চা করা দরকার। প্রসবের পর ওজন বাড়ার কারণ...
গুণে ভরা পাকা তাল

গুণে ভরা পাকা তাল

ইসরাত জাহান চলছে ভাদ্র মাস। ভাদ্র মাসের কথা মাথায় এলেই চলে আসে তালের নাম। আমাদের দেশে তাল অতিপরিচিত একটি ফল। এই সময়ে পাকা তালের ক্বাথ দিয়ে নানা রকম পিঠা-পায়েস তৈরি হয় বাঙালির ঘরে ঘরে। কচি অবস্থায় তালের বীজও খাওয়া হয়, যা তালশাঁস নামে পরিচিত। তালগাছের কাণ্ড থেকে রস...
ঈদে খাবার নিয়ে সতর্কতা

ঈদে খাবার নিয়ে সতর্কতা

ইসরাত জাহান, পুষ্টিবিদ, সাজেদা ফাউন্ডেশন পবিত্র ঈদুল ফিতর ঘিরে আনন্দের একটি বড় অংশ হলো ঐতিহ্যবাহী বাহারি খাবারদাবারের আয়োজন। তবে সুস্বাস্থ্যের কথা চিন্তা করে এই সময়ে একটু সাবধানে খাওয়া-দাওয়া করা উচিত। এক মাস রোজা রাখার পর হঠাৎ ঈদের দিন খাবারদাবারের ভুল থেকে...
যদি লাগে দ্রুত ওজন কমানো

যদি লাগে দ্রুত ওজন কমানো

ইসরাত জাহান, পুষ্টিবিদ অতিরিক্ত ওজন কারও কাম্য নয়। অনেকেই আছেন, যারা ওজন কমানোর জন্য অনেক টাকা খরচ করেও নিজেদের ফিট রাখতে পারছেন না। অনেকেরই আবার নির্দিষ্ট কোনো চাকরির জন্য ওজন কমানো দরকার পড়ে। কিছু চাকরিতে পদোন্নতির জন্যও কর্মীর ওজন জরুরি বিষয় হিসেবে দেখা হয়। অনেক...
পিসিওএস প্রতিরোধে কী খাবেন, কী খাবেন না

পিসিওএস প্রতিরোধে কী খাবেন, কী খাবেন না

ইসরাত জাহান, পুষ্টিবিদ, সাজেদা ফাউন্ডেশন চলতি সেপ্টেম্বর পালিত হচ্ছে পিসিওএস সচেতনতার মাস হিসেবে। বলা হয়, প্রতি ১০ জন নারীর একজন পিসিওএস বা পলিসিস্টিক ওভারি সিনড্রোমে ভুগছেন। এ রোগ মূলত নারীদের শরীরে অ্যান্ড্রোজেন বা টেস্টোস্টেরনের মতো পুরুষ হরমোনের অতিরিক্ত উৎপাদন ও...